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Les archives des recettes

de cuisine

 

N°1 de Mars 2002

La fondue Normande

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N°2 d'Avril 2002

La teurgoule

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N°3 de Mai 2002

le cocktail normand

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N°4 de Juin 2002

Pain perdu

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N°5 de Juillet 2002

Numéro spécial Belgique

Coquelet à la blanche de Charleroi

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N°6 de Septembre 2002

Compote crémée meringuée

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N°8 de Décembre 2002

Beurre blanc Nantais

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N°9 Janvier 2003

Galette des Rois

Les poires au vin

N°10 de Février 2003

Crêpes et galettes

N°11 de Mars 2003

Blanquette de veau

Beignets et pâte sablée

N°12 d'Avril 2003

Les achards

N°13 de mai 2003

Potage aux fanes de radis
Pâte à choux
Choux à la crème
Brioche
Chinois
Flan à la courgette
   

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